Festas
A culinária judaica está intimamente ligada às tradições através do simbolismo dos alimentos.
Rosh Hashaná, Pessach e outras festas do calendário têm cardápios elaborados com comidas simbólicas que, em outras ocasiões, adquirem significados diferentes.
Assim, em eventos familiares como nascimento, bar e bat mitzvá, casamentos, são servidos alimentos que representam fertilidade, prosperidade e sorte - tudo o que se pode desejar de bom aos outros.
Em todos esses momentos especiais a Gutessen tem o prazer de acompanhar nossos clientes amigos desde a elaboração do cardápio até a organização e execução do buffet.