| Yom Kipur |
25/09/2012 - Véspera de Yom Kipur 26/09/2012 - Yom Kipur |
O período de dez dias entre Rosh Hashaná e Yom Kipur, é de reflexão, quando se faz um profundo exame de consciência, pesando-se as ações do ano que termina.
No décimo dia, o Yom Kipur, dia do perdão, os judeus jejuam como forma de purificação. É o dia mais solene do ano, dedicado à introspecção e à espiritualidade. Ao anoitecer, com o toque do shofar assinalando o fim das comemorações, as famílias deixam a Sinagoga com confiança e esperança renovadas.
Em casa, todos se juntam alegremente em volta da mesa para a "quebra do jejum", com uma refeição que entre outras coisas pode ter borsht, beiguele, arenque e kreplech de queijo.

