Shabat
O Dia do Descanso é o mais antigo dos feriados. De acordo com a Bíblia, Deus criou o mundo em seis dias e descansou no sétimo. Por isso, o sétimo dia da semana deve ser diferente dos outros, como uma pausa nas tensões e problemas de trabalho, um dia de paz e relaxamento.
O Shabat começa no crepúsculo da sexta feira com um jantar em família. A mesa é arrumada com a toalha mais bonita, velas brancas, a melhor louça, vinho e pratos especiais como chalá (pão trançado), klops, beiguele, leibale, etc.
